'Levada' kommt vom portugisischen Verb «levar», was soviel heisst wie bringen. Die «levada» bringt das Wasser, sie ist also ein Wasserkanal. Diese kleinen Wasserkanäle sollen das Wasser aus den regnerischeren und feuchteren Gebieten im Norden in den sonnigeren und trockeneren Süden bringen. Gesammelt wird das Wasser dann in grossen Becken oder Tanks, teilweise kommt es direkt aus Quellen, um dann über ein weitverzweigtes Kanalnetz verteilt zu werden. Diese Wasserkanäle mit leichtem Gefälle, bringen das nötige Wasser über weite Entfernungen zu den bananenplantagen, Weinkulturen, Obst und Gemüsegärten, genau wie zu den Kraftwerken, die damit Strom erzeugen und über die Insel vertilt sind. Die Levadas erstrecken sich über eine Gesamtdistanz von 2500 km und stammen aus bis zu dem 16 Jahrhundert.

Die Levada «Wege» sind Pfade entlang des Kanals zur Pflege und Säubrung. Obwohl die Levadas für landwirtschaftliche und industrille Zwecke gebaut wurden, sind sie doch genauso wichtig für Turisten und Einheimische, für alle die sich gern ohne Auto in der freien Natur bewegen.

Wir liegen nahe an einigen der schönsten Levadas (Wasserkanäle mit Fusweg)

und nur fünf Minuten mit dem Auto von Wegen, wo Sie das wunderschöne

Tal von Arco da Calheta, mit seinen Ausblicken bis runter nach

Madalna do Mar, geniesen können.

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